夏は野菜の種類も限られてきて 地元産の野菜も少なくなる時期です。今年も災害等でスーパーでも高かったり数がなかったり。緑のもの、あんまり食べてないなぁと思ったので庭の野草をちょこちょこ食べてます。まずは、カラムシ。本日が初です。でもカラムシな…

ここ最近浸けた梅干しが尽きたので、７年前に浸けた梅干しを食べ始めました。今８才の上の子供が１才のときに浸けたものです。 たぶんめっちゃ塩効かせてたはず 笑激しょっぱいです 笑 天日干しにはせずに、梅酢に浸けたまま果実酒瓶で密封しておいた梅干し…

ようやく夏休みが終わったー…。久しぶりの一人時間。 ちょっと家事は置いといて、ゆっくり満喫してます。 さて、この間気になるお医者さんのところに初めて行ってきました。体内のミネラルや有害金属を測ってくれるオリゴスキャンをしてくれるところです。下…

こんばんは夜の投稿は初めてな気がする。夏休みが終わるまでは、なかなか昼間は時間がないなぁ。そんな中、ゴミやコンポストの事をネットで調べてたらプラスチックについての本を知りました。図書館にあったので借りて読んでます。プラスチックの害は知って…

こんばんは夜の投稿は初めてな気がする。夏休みが終わるまでは、なかなか昼間は時間がないなぁ。そんな中、ゴミやコンポストの事をネットで調べてたらプラスチックについての本を知りました。図書館にあったので借りて読んでます。プラスチックの害は知って…

こんにちは長い雨の日が終わって、 晴れるとまた暑い夏の日が戻ってきましたね。 雨の日にあまり往かなかった庭には、 柿の実がポツポツ落ちていました。雨風のせいなのか、実がなりすぎて自然に落ちてくるのか…。落ちた柿はちょっと黄色くなっていましたが …

こんにちは、お盆も終わってご先祖様たちも嬉しく帰られたかな…。それにしても雨ばっかりで、太陽の光が恋しいです。 まだ雨が続く前の話ですが初めてUFOズッキーニを収穫しました。初めてのUFOズッキーニ。こんな感じでぶら下がってましたよ。 ズッキーニっ…

こんにちは。青柿のぬか漬けしてみました。ちょっと渋さがマシになったような？感じになりました。最初黙って夫に出したら、ぬか漬けたレンコンだと思ったらしい。夫もしぶさに疎いのか、糠漬け青柿が成功したのか(成功というのか…)まぁ食べれたので良かった…

おはようございます。今日は朝から雷(かみなり)が鳴ってます。雷は「稲妻(いなずま)」とも言いますね。稲の妻。稲に寄り添ってサポートしてくれる感じ。その名の通り、雷を伴う雨は稲の生育に良い成分がたくさん含まれるそうです。今年は雷が多いような…。 …

こんにちは、 発酵食品って、やはり良いですね。 コロナ対策にも、発酵食に含まれる成分が良いと話題になってたり。 最近免疫力を高めようと飲んでる水。 「麹水」 これにレモン汁を入れて夜寝る前に１杯飲んでますが、飲み始めてから肌の水はじきが全然違う…

おはようございます。夏休み、始まったばかりなのに 母としてすでにつらい…。そういえばコンポストは記事にしてなかったけど、ちゃくちゃくと生ゴミと土を入れていました。コンポストを最初に設置したのが３月半ば。 だいたい３ヶ月でいっぱいになりました。…

おはようございます。夏休み、始まったばかりなのに 母としてすでにつらい…。そういえばコンポストは記事にしてなかったけど、ちゃくちゃくと生ゴミと土を入れていました。コンポストを最初に設置したのが３月半ば。 だいたい３ヶ月でいっぱいになりました。…

こんにちは、暑いですね…。梅雨明けして、夏休みになったので、 子供が喜びそうな手ぬぐいに掛けかえました。いろいろな海の生き物。【絵手ぬぐい 夏海フェスティバル】【注染】【気音間-kenema-】夏柄てぬぐい ケネマ 海の生き物価格：1650円（税込、送料別…

※カビの画像あり、閲覧注意です。こんにちは、 梅雨明けようやくしましたが、 今年の梅雨の湿度も凄かった…。うちは天井も壁も木材の所が多いのですが、 前持主さんが柿渋を塗ってる箇所も多いのでまぁカビとか大丈夫だろう、と油断してました。ふと気づいた…

久しぶりの更新です。なんだか忙しい日々でした。梅雨の晴れ間が続いていたので、なかなか変えなかった手ぬぐい。やっと変えて梅雨らしい柄にしてみました。よーく見ると…ひっそりとカエルが。ちなみに家の回りはいろんなカエルが住んでいます。たまに、車の…

こんにちは、ずっと乾燥させてそのままだった柿の葉をお茶として初めて飲んでみました。ほんとは３日くらい乾燥させて、蒸して、また乾燥させて完成らしいのですが…バイトやなんやかんやで乾燥させたままになってました。柿の葉はパリっパリに…これは蒸して…